вторник, 17 июля 2018 г.

Необычное варенье. Конфитюр из малины и имбиря на белом вине.


Всем привет!
Я рада, что Вы зашли ко мне в гости!

Сегодня пост  про то, как я участвую в  онлайн-марафоне "Необычное варенье".


В Марафоне авторские необычные рецепты и вкусные истории. 
Всё показано и рассказано очень подробно. 

Рецепты вот такие:
- Конфитюр из малины и имбиря на белом вине,
- Ежевично-кофейный силт,
- Клубничное варенье в мятном сиропе.

Вроде бы все просто. Бери нужные продукты и вари варенье.
Да, не тут-то было!?

Мне удалось купить: имбирь, вино, кофе, мяту.
А вот с ягодами всё оказалось куда сложнее.

На даче клубника уже отошла. 
А ежевика у нас совсем молодая и будет только в августе, так как она поздняя. 
С малиной у нас совсем плохо. Её катастрофически мало: немного желтой и ещё меньше красной.

Пошла я по магазинам.
В магазинах ягоды дорогие и не очень свежие, увы...
Пришлось заводить полезные знакомства с продавцами, чтобы точно знать время привоза свежих ягод. 
Завтра привезут малину. 

Кстати, из-за дороговизны ягод я решила сварить половинные порции варенья!
Если необычное варенье понравится мне и моим домашним, то сварю хорошую варку в ягодный сезон из дачного сырья!)
У ежевики есть шанс попасть в варенье в августе, а у клубники на следующее лето. 
А там глядишь, и малина разрастётся! Будет малиновое варенье.)

*****
Наступило завтра.
Я купила малину. Свежую и красивую.


Имбирь и малина.


Начинается процесс варки.

***
Ох! Сегодня настроение,
У меня варенное.
 Ты варись моё варенье
Необыкновенное.

***
Аромат восхитительный!
 Я очень люблю малиновое варенье.


А вот и результат - восторг вкуса и ощущений!
Конфитюр из малины и имбиря на белом вине.


Всё как я люблю!


Кстати, этикетку я нарисовала акварелью.)))


Присоединяйтесь!
Вместе веселее!

Вот такие сегодня новости!
Продолжение следует...

И заходите в гости!
 Я Вам всегда рада!




2 комментария:

  1. Наташа, какая у тебя активная в блоге жизнь, то рисунки, то варенье! Как здорово и наверное вкусно.

    ОтветитьУдалить
  2. Наташа! Спасибо!:)
    Да, так само получается!)
    Рисую каждый день - быстрый результат!)))
    Это то, что можно сделать за 30-40 минут.
    А все большие работы пока отложила. Они требуют много времени и усидчивости. Пока не могу себе позволить шить часами, как раньше...

    ОтветитьУдалить