пятница, 31 июля 2009 г.

Малосольные огурчики

Всем привет! Я сегодня тоже не с пустыми руками. Вот хочу нарушить некоторые традиции. Все угощают сладеньким и вкусненьким, а я приготовила солёное, точнее малосольное. Малосольные огурчики!
У нас даче «пошли» огурцы. Поскольку растут они у нас диким образом, т.е. без теплиц и укрытий, то и урожай несколько запоздал. Поели мы их поели и надоело пресное, потянуло на солёненькое. Вот и решила я их засолить. Рецепт прост до безобразия. Моем огурцы и обрезаем им «торцы», носики и хвостики. Это для того, чтобы быстрее просолились. Берём зелень: укроп, листья хрена, листья черной смородины. Укладываем в кастрюлю зелень, огурцы и добавляем дольки чеснока. Заливаем рассолом.
Рассол: на 1 л воды – 2 столовые ложки соли.
Не заливайте кипящим рассолом, он сварит огурцы. Пусть рассол будет тёплым или холодным. Теперь осталось немного подождать (сутки! если терпения хватит) и подавать к столу. Приятного аппетита!

четверг, 30 июля 2009 г.

Цветок месяца – лилия

Всем привет! Я долго думала, о каком цветке рассказать в этот раз? В июле красиво цветут колокольчики, лилии, дельфиниумы, розы и другие цветы. Я остановила выбор на лилиях. Почему? Во-первых, цветы шикарные, во-вторых, не требовательны и легки в уходе. Итак, цветок месяца – лилия. Лилии на протяжении многих веков любимы народами мира за нарядные, изящные цветки и их приятный аромат. Лилии использовались как пищевые, лечебные и декоративные растения, украшавшие дворцы и храмы. О лилиях слагались легенды и песни, изображения лилий часто встречались в разнообразных произведениях искусства. В древности лилия служила признаком изысканного вкуса. Это был цветок роскоши, цветок изящества, цветок, которым старались блеснуть богатые, убирая им себя, свои ложи и даже свои колесницы. У римлян лилия была символом надежды и непорочности, и потому увенчивали невесту и жениха венками из лилий и пшеничных колосьев в знак той чистой и полной изобилия жизни, которую им желают. По видовым признакам лилии распределены на 9 групп, кроме того известно 3000 сортов гибридного происхождения.
К сожалению, ассортимент лилий, выращиваемый любителями в своих садах, неоправданно мал. Это, в основном, лилия Тигровая и еще один-два вида из природной флоры. Не многие знают, что почти повсеместно растут и радуют обильным цветением лилии из группы гибриды азиатские. Расцветка их очень разнообразна: от соломенного до ярко-желтого, от кремового до вишневого. Крупные цветы украшены лиловыми крапинками, делающими их еще красивее. Большим достоинством является то, что они зимуют в открытом грунте без выкопки и без всякого укрытия. Сами лилии настолько неприхотливы, что выращивать их может самый ленивый или очень занятый садовод.
Выбирая место для посадки лилий, нужно учитывать высоту растений, размер и форму цветка, его окраску. Высокие лилии лучше высаживать на заднем плане в цветнике или отдельными группами, по несколько штук одного сорта. Низкорослые сорта и виды лилий с некрупными цветками хороши на альпийской горке.
Лилии нормально растут на ярком солнце, но любят и полутень. Лилия – многолетнее луковичное растение, которое размножают луковицами-детками, почколуковичками-бульбочками, чешуйками, из которых сложены луковицы, и листовыми черенками.
Глубина посадки должна втрое превышать высоту самой луковицы. Правда, это правило общее и может меняться в зависимости от механического состава почвы: на легких глубина будет несколько больше, на тяжелых – меньше. Время пересадки наступает, когда на месте одной луковицы образуется несколько. Быстро разрастающиеся лилии пересаживают через 3–4 года, а другие можно оставлять на одном месте до 10 лет. Чтобы лилии пышно цвели, их необходимо подкормить в период образования бутонов. При соблюдении простых правил выращивания лилий (перечисленных выше), успех Вам гарантирован!
Есть вопросы?! С удовольствием отвечу!
Фото сделаны мной или Андреем на нашем дачном участке.

среда, 29 июля 2009 г.

Лужайка


Вам нравятся английские газоны?! Мне тоже. Но их уже 300 лет стригут! А у нас такого запаса времени нет, и трудоёмки газоны чрезвычайно. Поэтому предлагаю организовать вместо газона – лужайку. В отличии от газона её не нужно пропалывать, поливать, удобрять, прочесывать и регулярно скашивать. Я расскажу, как делали мы. А Вы уж решайте сами: подходит Вам это или нет. Нам достался заброшенный участок после пожара. Поэтому в первую очередь мы дожгли то, что не догорело, а потом взялись за его обустройство. Бурьян был выше моего роста. С большим трудом мы его скосили. И разметили: где будет огород, где лужайки, где цветники, где дом и т.д. Лужайки заняли бОльшую площадь нашего участка. Рельеф участка был неровный: то бугорки, то ямы. Поэтому первым делом нужно выровнять площадь лужайки. Сделать это довольно просто. Бугорки и возвышенности нужно срыть, а ямы и низинки засыпать землёй. Причем земля рассыпается прямо на скошенную траву. Сеять ничего не надо. Всё вырастет само. А если уж хочется посеять травку, то рекомендую выбрать белый клевер. Он мягкий, чтобы ходить босыми ногами, низкорослый, хорошо разрастается и вдобавок цветет. У нас на лужайке полное разнотравье. Весной цветут одуванчики (злые сорняки!), и лужайка становится желтой. Потом зацветает клевер, и лужайка становится бело-зеленой. Иногда среди травы появляются неизвестно откуда занесённые маргаритки и незабудки. Как часто косить лужайку Вы определите сами. Мы первый раз косим одуванчики, чтобы не успели разлететься их семена и не засорили огород. А затем по мере вырастания травы. Регулярности тут нет. Это газон нужно косить каждые две недели, лужайка такого не требует. Если у Вас будет расти клевер, то косить придется вообще редко А поливать и вовсе не надо. Прополка тоже не нужна. Исключением может стать лишь удаление крапивы и колючих сорняков, типа осота, если таковые вырастут. Вот и ВСЁ! Желаю удачи! Будут вопросы, с удовольствием отвечу! И заходите в гости! Я Вам всегда рада!

вторник, 28 июля 2009 г.

Маленькая притча

Встретились как-то муха и бабочка и стали делиться впечатлениями о городе. Муха рассказывала как хорошо в городе - на каждом шагу помойки. А бабочка отвечала, что никаких помоек не встретила, и кругом были одни клумбы.
Кто Вы?! Мухи или бабочки – выбор за Вами.

понедельник, 27 июля 2009 г.

Хомячьи закрома. Пополнение.

Всем привет! У меня сегодня радостный день - пополнились мои Хомячьи закрома! Я получила сразу две бандероли с мулине, канвой и другими прибамбасами. На фото не все мои богатства, кое-что не покажу, так как для подарков припасено.
Махнув рукой на все свои недоделки и начиналки, я начинаю новый проект. В блоге Лары я увидела авантюру от Крестомании и потеряла покой! Вот и решила ввязаться в неё! Рукодельницы уже вышили 7(!) этапов, и мне трудно будет их догнать. Но я попробую!Всё необходимое у меня есть (даже помощник!), а главное есть огромное желание. А Вы заходите в гости! Я Вам всегда рада!

суббота, 25 июля 2009 г.

Шеф, всё пропало! Всё пропало! Завтра гипс снимают!

Так вот! Это уже свершилось! Ура! Я теперь могу ходить без костылей!!! Радость переполняет меня! Я счастлива! Спасибо огромное всем, кто в эти трудные месяцы был рядом и поддерживал меня. Благодарю Вас! Дорогие мои! Всех люблю! Целую-обнимаю!

Медаль для Оли!

Всем БОЛЬШОЙ привет!
 Я не пропала, просто у меня интернет несколько дней не работал. Соскучилась ужасно. Но всё по-порядку. Эту медаль я сделала для замечательной рукодельницы Оли (olya-lya) и хочу вручить ей! Она очень творческий человек, прекрасно вяжет крючком и спицами, шьёт и создаёт своими руками чудесные вещи.
А ещё она мама двух красавиц дочек, рядом с которыми выглядит старшей сестрой, потому что сама красавица и умница!
Оля принимай награду и владей!

Эту награду я придумала и сделала для тебя, но ты вправе если захочешь, передать её и другим мастерицам.

 

понедельник, 20 июля 2009 г.

Сад для лентяев



Мы не лентяи. Мы просто работать не любим!
Или нет у нас времени. А очень хочется иметь красивый и непрерывно цветущий сад.
Сначала давайте определимся. Что мы хотим иметь на садовом участке?

Традиционно: газон и цветники. Так вот газон требует много внимания и постоянного ухода. Предлагаю отказаться от него в пользу лужайки! Лужайка – это дикий газон. На лужайке растут самые разные травы и даже сорняки вроде одуванчиков. Весь уход заключается в скашивании несколько раз за летний сезон. Прополки и подкормки здесь неуместны!
Теперь разберемся с цветниками. Выбираем растения и цветы, которые стабильно декоративны и могут расти несколько лет на одном месте без пересадки, то есть многолетники. С ними особых хлопот не предвидится. Подкормить после зимы, перед цветением и после цветения, разделить корневища раз в несколько лет под силу даже ленивым. Смело высаживайте у себя на участке ландыши, пионы, дицентру, ирисы, флоксы, астильбу, рудбекию, дельфиниум и топинамбур. Хороши также хосты, полыни, колокольчики и аконит.
Луковичные, как правило, красивы, но затрат времени и труда они требуют достаточно серьезных.
Поэтому луковичные мы возьмем из тех, что попроще, но не менее красивы. Крокусы, мускари, пролеска, нарциссы могут годами расти на одном месте, не требуя бесконечных выкапываний, посадок. Уж раз в три-четыре года даже лентяи разделят загущенные посадки. Причем, подобрав сорта, можно добиться цветения луковичных с ранней весны до поздней осени.
А ещё хорошо посадить кустарники. Опять же к их выбору подходим с точки зрения легкости выращивания и ухода, не забывая о декоративности!
Можно посадить калину и рябину. Кустарники совершенно неприхотливые и красивые, сохраняющие свою красоту в течение всего лета, до поздней осени. Хороша сирень, гортензия, спирея, чубушник. Для чубушника подойдет солнечное и обязательно безветренное место. Цветет чубушник обильно и долго. Если вы хотите, чтобы сад был наполнен ароматом, выбирайте немахровые сорта чубушника, а если аромат вам без надобности, посадите роскошные махровые сорта. Все эти кустарники не требуют сложного ухода, многочисленных подкормок. Перед цветением можно, конечно, их подкормить органикой, если будет настроение. Стабильно декоративны также хвойные. Можжевельники разных видов хороши в групповых посадках в сочетании с кустарниками и многолетниками. А вот от роз, георгинов и гладиолусов лучше отказаться! Нам –ленивым – они не подходят! Я начала с того, что сделала один цветник для ленивых. Очень понравилось! Уход минимален, а декоративность на высоте! Теперь я не тащу в свой сад необыкновенную экзотику, а довольствуюсь привычными многолетниками. И поверьте, лучше иметь здоровые флоксы, чем еле живых экзотов.
Я выбираю простоту и легкость!
 А вы?



Твоё имя - твой цветок!

Вот такой цветочный тест!




Наталья - Лилия

Ты – яркая красавица, причем красота твоя с возрастом только расцветает. Ты умеешь наслаждаться каждой минутой жизни и не очень расстраиваешься из-за временных неудач и разочарований. Ты идешь по жизни с высоко поднятой головой, а все неприятности расступаются перед тобой, ты умничка!

Узнай свой цветок!

суббота, 18 июля 2009 г.

Развлекаюсь!

Всем ЖАРКИЙ привет! Кажется у меня кризис в рукодельных делах наступил, и вдохновение меня покинуло, а вместе с ним и фантазия ушла. Видно жара так действует! Я всегда говорила, что у каждого свои тараканы в голове. У кого маленькие, у кого огромные, но они есть у всех. Вот такой прикольный тест я прошла, как раз на эту тараканью тему!
Какие тараканы живут в вашей голове?
image Представляем вам ваших тараканов! Ух, какие они у вас элегантные — как гоночные автомобили. Вы ими частенько хвастаетесь, не так ли? Ваши тараканы весьма способны к творчеству, оттого им присущ легкий снобизм и совсем не легкий эксгибиционизм. Именно усилиями своих тараканов, вы привлекаете к себе всеобщее внимание — даже тогда, когда разумнее было бы отсидеться в темноте, а не лезть на ярко освещенный стол. За вашими тараканами нужен глаз да глаз, иначе подведут под грязный тапок — охнуть не успеете. Зато они у вас очень нежные и романтичные. И детей очень любят.
Пройти тест                      www.vibirai.ru
Ну и совсем не плохие у меня тараканы! Мои черты им явно присущи! А какие тараканы живут в Вашей голове?! Пройдите тест и узнаете!

среда, 15 июля 2009 г.

Авантюрная бискорню


Всем привет!
Сегодня я хвастаюсь!

Вот такая бискорню у меня получилась. Почему авантюрная? Потому, что я участвовала в авантюре, которую проводила Вика. Это моя первая бискорню. Я давно хотела сделать, но не решалась. Правда, канва у меня неудачная и пуговичек фигурных нет, но она мне всё равно нравится.

А Вам?!

Справка: Бискорню - французское слово, которое переводится как многоугольник, кривуля.
Бискорню представляет собой подушечку с несколькими неравными углами, однако довольно симметричную, и может служить игольницей. Это очень красивая и элегантная вещица, а также прекрасный подарок. Бискорню бывают разных размеров, но обычно делятся на маленькие - 35х35 (40х40) крестиков по стороне и большие - 70х70(80х80) по стороне.



понедельник, 13 июля 2009 г.

Весёлый стишок.

Смеется суслик в неуютной норке.
На спинку опрокинулся жучок.
Хохочет ёжик, носится по горке,
Совсем с катушек съехал дурачок!
Летают птички странными кругами,
И ржет кобылка с пеной изо рта.
Сороконожка дрыгает ногами.
От смеха слёзки льются у крота.
Ржут белочки и падают с деревьев.
Сова забавно ухает в дупле.
Хохочет грач до выпаденья перьев.
И мушка со сверчком навеселе.
Кузнечики смеяются в травке где-то,
Мышонок, змейка, ящерка и тля…
Стояло жаркое, засушливое лето.
Горели конопляные поля…

Взято с просторов интернета...

суббота, 11 июля 2009 г.

Подарки от Evgenia

Я сегодня счастливая! Очень счастливая! Посмотрите сколько красоты я получила от Evgenia.
Мне давно хотелось попробовать себя в этом виде творчества, но я не знала с чего начать и как это сделать? Evgenia предоставила мне необыкновенные материалы и возможность сотворить что-то новое и красивое. Надеюсь, что у меня получится! Сижу и перебираю свои богачества и радуюсь, как ребёнок!
Evgenia спасибо тебе ОГРОМНОЕ за доставленную радость! Обязуюсь использовать всё это великолепие по назначению и сотворить новую красоту!

пятница, 10 июля 2009 г.

Ящерка




Это Ящерка!
 Такие милые зверики во множестве живут у нас на даче.
Летними вечерами они любят полежать понежиться на теплых камнях.
А вот фотографироваться не любят. Разбегаются со скоростью молнии, как по команде.
 А эту Ящерку я сфотографировала. 

Угадайте, как?

Заходите в гости! 

Я Вам всегда рада!

четверг, 9 июля 2009 г.

Посчитаем калории?!

Ура! Лето в самом разгаре. А на носу выходные. Милые дамы! Как мы их обычно проводим? На шашлыках, у воды, в парке – в общем так или иначе на природе. Мясо, приготовленное на барбекю, прохладные коктейли, мороженое - это самые распространенные лакомства летнего сезона. Но не стоит забывать, что многие летние блюда очень калорийны. Диетологи из Великобритании составили список самых калорийных летних блюд, которые могут навредить фигуре.

Топ-6 самых калорийных летних блюд:
1. Мясо, приготовленное на барбекю
500 граммов мяса, приготовленного таким способом, содержат 1 500 калорий и 125 граммов жира.
2. Фаст-фуд
Средний хот-дог содержит 280 калорий, 15 граммов жира, 1 250 миллиграммов соли.
3. Салаты с майонезом
В одной порции салата с майонезом - 180 калорий и 12 граммов жира.
4. Легкие прохладительные алкогольные коктейли
В одной порции коктейля «Пина Колада» - от 250 до 490 калорий, «Дайкири» - 300-800 калорий.
5. Мороженое
В одной порции мороженого - 380 калорий и 25 граммов жира.
6. Чипсы
В 25-30 граммах чипсов содержится 160 калорий и 10 граммов жира

Тем, кто заботится о своей фигуре, специалисты советуют свести к минимуму употребление этих летних лакомств или найти им низкокалорийную альтернативу. Например, вместо говядины и свинины, приготовленных на барбекю, можно запечь куриное мясо или мясо индейки, салаты с майонезом заменить на овощное ассорти, заправленное лимонным соком или оливковым маслом, а освежающие коктейли - на зеленый чай без сахара.

Как Вам? Стоит задуматься!

А вот им можно! Они не только любят вкусненькое мороженое, но и растут быстрее и веселее, когда лакомятся им! Да и наблюдать за ними так забавно! Лично я очень люблю мороженое. И отказываться от него не собираюсь! А Вы?!


вторник, 7 июля 2009 г.

Деньги, деньги, деньги...

Всем привет!
 Не в деньгах счастье! Правильно! А в их количестве! Храните деньги в БАНКАХ! Так же как это делаю Я!

Помните, ставшую знаменитой, фразу: "Шура, сколько денег Вам нужно для полного счастья?"
Так вот мне для полного счастья, по самым скромным подсчётам, оказывается, не хватает 2.297.564 долларов США. Или мой ежемесячный доход должен составлять не менее, чем 8.703 долларов США.
А вот и банковский чек!

И вот такой совет напоследок! Если Вы действительно собираетесь заработать эту сумму за короткое время, то мы Вам настоятельно рекомендуем не выходить за рамки закона.
Как Вам?! А?!
Да!.. Вряд ли я когда-нибудь заработаю такую сумму?! А вы?


Тест был найден ЗДЕСЬ! Uma СПАСИБО!